鴨脖子，小編相信許多年輕人都吃過，像煌上煌，久久鴨脖，絕味鴨脖，周黑鴨等，都是國內(nèi)比較出名的鴨脖子品牌。這些品牌的鴨脖子一般都有微辣型和特辣型的，已適合全國不同消費人群。

鴨脖子雖然好吃，但是制作工藝和鹵水配方一直是制作鴨脖的核心技術所在，那么問題來了，學做鴨脖子去哪里培訓？鴨脖培訓當然選擇沁香園餐飲小吃培訓公司，為什么呢？

因為沁香園鴨脖采用幾十種中藥材煲制鹵水，選用上等鴨脖，鴨頭，鴨爪，鴨腎等原料制作，鹵制出來的鴨脖產(chǎn)品色澤光亮紅艷，具有益氣補虛，香，鮮，辣爽，嚼勁十足，富有彈性，回味無窮，是老少皆宜的最佳休閑食品，也是男士開胃佐酒的最佳下酒菜系。

經(jīng)營鴨脖子不需要太大的店面，一般幾平米即可經(jīng)營銷售，投資成本不大，而且鴨脖子利潤很客觀，一般毛利潤在40%-50%左右。另外鴨脖子經(jīng)營方式也是很靈活的，不想開店的朋友可以隨意擺個攤，哪里人多就可以去哪里擺攤，如果賣的位置選擇好的話，生意照樣紅紅火火。

寫在最后：

學鴨脖子技術的地方有很多，小編推薦大家考慮沁香園餐飲小吃培訓公司學習的原因無非就幾個：

1、該公司教學時間比較長，已有8年培訓經(jīng)驗；

2、該公司不會控制任何鴨脖子原材料；

3、所有鴨脖子核心調(diào)料和配方都會傳授給學習者；

4、有專業(yè)師傅手把手一對一教學指導；

5、100%拿真材實料給學員親手實踐學習。

如果您對沁香園的鴨脖課程感興趣，歡迎通過電話或者在線客服咨詢聯(lián)系。