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成都廚藝工坊餐飲培訓(xùn) - 提供麻辣燙培訓(xùn)、火鍋、燒烤、串串、小龍蝦等最具特色的餐飲小吃培訓(xùn)一條龍服務(wù)

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    五香燉藕小吃培訓(xùn)哪家好

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-24 15:16:35瀏覽次數(shù):

    想學(xué)做五香燉藕嗎?

    五香燉藕是一道我國特色的小吃.五香燉藕主要采用湖藕、豬骨頭等食材制作而成.其特點(diǎn)是藕塊軟爛,湯汁清香,味鮮微辣.五香燉藕是一道適合熱食的菜肴。五香燉藕制作用料簡單,而且色香味俱全,深受老百姓的喜愛.

    營養(yǎng)師語:藕健脾開胃,益血補(bǔ)心。

     

    五香燉藕的做法

    主料:藕5000克

    輔料:豬骨頭1000克,桂皮100克,醬油100毫升,鹽、蔥花各50克,辣椒粉適量

    制作步驟:

    1.藕去節(jié)洗凈,切成長約3.3厘米菱形塊。豬骨、桂皮放入瓦缽,加水5000毫升煮成骨清湯,撈出骨頭,放藕塊煮熟。

    2.取碗15只,分別放鹽、醬油、辣椒粉、蔥花,加入藕塊即成。

    專家提示 豬骨湯要用大火煮制,加藕塊后要用小火煮至酥爛。

    宜忌 藕性偏涼,產(chǎn)婦不宜過早食用。

    五香燉藕培訓(xùn)哪家好?五香燉藕培訓(xùn)內(nèi)容

    了解五香燉藕的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

    五香燉藕各種食材的分類,處理方法和技巧.

    五香燉藕骨頭湯的熬制方法和技巧.

    五香燉藕藕片的燉制方法和技巧,燉制時(shí)間以及火候.

    五香燉藕調(diào)味的方法和技巧.

    五香燉藕整體的制作方法和流程.正宗五香燉藕的制作配方.

    五香燉藕開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營等經(jīng)驗(yàn)分享.

    五香燉藕培訓(xùn)時(shí)間

    8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

    五香燉藕正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

    沁香園承若,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間.

    五香燉藕培訓(xùn)哪家好?五香燉藕培訓(xùn)優(yōu)勢

    專業(yè)的五香燉藕培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.

    理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)五香燉藕的原材料選購,處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.五香燉藕小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

    五香燉藕培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

    五香燉藕培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費(fèi)使用沁香園商標(biāo)品牌等.

    特色小吃五香燉藕

    五香燉藕培訓(xùn)問題解答

    參加五香燉藕培訓(xùn)需要多少錢?

    五香燉藕培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.

    五香燉藕培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會(huì)?

    一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會(huì),具體學(xué)習(xí)情況看個(gè)人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止.

    我從來沒做過五香燉藕,能學(xué)會(huì)嗎?

    首先五香燉藕制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時(shí)沁香園有專業(yè)的五香燉藕培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動(dòng)手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時(shí)候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實(shí)踐,有問題及時(shí)問,及時(shí)解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會(huì)五香燉藕的.

    五香燉藕的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

    沁香園不出售五香燉藕的原料設(shè)備,但是沁香園會(huì)提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.

    學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

    五香燉藕培訓(xùn)期間沁香園為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

    五香燉藕的味道好不好?

    沁香園從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子,其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價(jià)。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實(shí)地考察了解,或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價(jià)。


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