想學(xué)做葛粉包湯嗎?葛粉包湯是福建的特色美食,主要是利用葛粉以及八果餡制作而成的一道特色美食.葛粉包湯的特點是色澤淡紅,柔軟香甜,滑潤爽口。葛粉包湯并不是一道湯類小吃,在福建,葛粉包湯也是非常有人氣的特色小吃哦!
營養(yǎng)師語:清熱解毒、生津止渴。
葛粉包湯的做法
主料:葛粉1000克(約耗500克)
輔料:八果餡400克,白糖500克
制作步驟:
1.葛粉研末。八果餡加水揉勻,搓成160個小餡丸,滾勻葛粉,盛入漏勺,入沸水汆,再入葛粉盆滾勻葛粉,重復(fù)3次,至餡丸粘不上葛粉為止,制成生粉包。
2.鍋內(nèi)加水燒沸,放生粉包,煮至浮出水面至熟,撈出,每碗裝8個,加入白糖約25克即成。
專家提示 餡丸入盆要邊搖邊滾勻葛粉。
宜忌 胃寒者慎食。
葛粉包湯培訓(xùn)哪家好?葛粉包湯培訓(xùn)內(nèi)容
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葛粉包湯培訓(xùn)時間
8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).
葛粉包湯正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
沁香園承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.
葛粉包湯培訓(xùn)哪家好?葛粉包湯培訓(xùn)優(yōu)勢
專業(yè)的葛粉包湯培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強化實踐訓(xùn)練.
理論+實操并存,老師帶你學(xué)習(xí)葛粉包湯的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預(yù)算,控制.葛粉包湯小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.
葛粉包湯培訓(xùn)流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).
葛粉包湯培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費使用沁香園商標(biāo)品牌等.
葛粉包湯培訓(xùn)問題解答
參加葛粉包湯培訓(xùn)需要多少錢?
葛粉包湯培訓(xùn)費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.
葛粉包湯培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?
一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.
我從來沒做過葛粉包湯,能學(xué)會嗎?
首先葛粉包湯制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時沁香園有專業(yè)的葛粉包湯培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認真聽,自己反復(fù)實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會葛粉包湯的.
葛粉包湯的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?
沁香園不出售葛粉包湯的原料設(shè)備,但是沁香園會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點.當(dāng)然你也可以自己買.
學(xué)習(xí)期間是否包吃住?
葛粉包湯培訓(xùn)期間沁香園為學(xué)員免費提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.
葛粉包湯的味道好不好?
沁香園從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子,其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實地考察了解,或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。
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