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成都廚藝工坊餐飲培訓(xùn) - 提供麻辣燙培訓(xùn)、火鍋、燒烤、串串、小龍蝦等最具特色的餐飲小吃培訓(xùn)一條龍服務(wù)

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    廣州牛雜火鍋培訓(xùn)課程

    發(fā)布時間:2019-08-10 10:54:33瀏覽次數(shù):

      牛雜火鍋培訓(xùn),牛雜火鍋--聞起來香吃起來更香,牛腸吃起來QQ嫩嫩、牛肚咬起來脆脆有嚼勁,濃濃的湯更是自然流露出的香濃氣息。各式的牛雜搭配在湯里,再沾上特制的沾醬,味道美極了!

    廣州牛雜火鍋培訓(xùn)課程


      牛雜火鍋關(guān)鍵是湯底調(diào)配香料,掌握火候 ,做牛雜最要緊的是那鍋湯底,以八角等香料加上牛骨牛肉熬制,不過香料分量就家家不同,所以煮出來口味也有差別。但一定要是老湯,日日加香料熬制,以保持鮮香濃甜。在鐵鍋里放入新鮮牛腿骨、牛排及牛肉,經(jīng)12小時慢火細(xì)燉后形成的高湯,高湯中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百葉、牛心,加入中藥材、花椒、八角等五味調(diào)料,最終形成了鮮美的“牛雜”。由于“牛雜”是鮮美無油膩,且蛋白質(zhì)較高的綠色食品,所以深受顧客的青睞。
    廣州廣品餐飲專業(yè)牛雜火鍋培訓(xùn):
      1.牛雜火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí),學(xué)費2800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用。
      2.牛雜火鍋加盟項目,廣品牛雜火鍋加盟店,費用9600元  學(xué)習(xí)牛雜火鍋技術(shù)配方,選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計、店面工具采購指導(dǎo)、服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)等。
      牛雜火鍋制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。品牌創(chuàng)造價值,卓越品質(zhì),細(xì)節(jié)決定成敗,執(zhí)行決定戰(zhàn)略,廣州廣品餐飲專業(yè)牛雜火鍋培訓(xùn),美味可口的牛雜火鍋培訓(xùn),正宗專業(yè)的牛雜火鍋培訓(xùn),廣州首家牛雜火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu),雄厚的牛雜火鍋培訓(xùn)師資力量,全程以實際操作為主,為讓學(xué)員易學(xué)易掌握,我培訓(xùn)中心實行一對一的手把手教學(xué),包教包會,學(xué)會為止!要想學(xué)到正宗的牛雜火鍋做法及技術(shù)配方就要到廣品餐飲牛雜火鍋培訓(xùn)中心!


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