一、快餐套飯培訓(xùn)培訓(xùn)概述快餐即是在中餐的基礎(chǔ)上發(fā)展衍生而出的另一種餐飲模式，以現(xiàn)成的菜品，也就是已經(jīng)做好的菜品擺好，夠顧客自行挑選，這是一種時(shí)代進(jìn)化后的產(chǎn)物，在一線、二線城市等，快餐已成為白領(lǐng)等人員的每日中餐主食。而快餐的菜品也是多種多樣，一般以家常菜，或者拌以小吃等方式進(jìn)行，這使得吃飯社會(huì)化成為一種客戶需求只要你想要吃得，在這里都能找到。

二、快餐套飯培訓(xùn)培訓(xùn)流程
　　1、快餐套飯制作原理、原材料的選取、采購(gòu)、初加工與保存。
　　2、快餐套飯制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。
　　3、快餐套飯開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
　　4、快餐套飯投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。
　　5、快餐套飯調(diào)味品及原料的貨源渠道。
　　6、快餐套飯經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
　　7、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
　　螺螄粉、老友粉、鹵菜、烤鴨、廣西特色面食，廣式面點(diǎn) 如 腸粉、包子饅頭、油條、特色包子、醬香餅、奶茶、甜品、手抓餅、絕味鴨脖、冰淇淋、雞蛋仔、西點(diǎn)、烘培類(lèi)、蛋糕、酥餅、面包等上百種餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
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