成都有什么地方學火鍋烤魚的地方嗎？火鍋和烤魚在全國的火爆程度可以說是非?？膳铝?，只要味道好的店基本都是要排隊的，所以如果想要在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展，火鍋或者烤魚是非常不錯的一個選擇，當然開一家成都火鍋烤魚店的關鍵還是要味道好，那么在哪里學成都火鍋烤魚是最好的味道最正宗的呢，正宗成都烤魚火鍋學習當然選擇沁香園餐飲培訓中心啦。一起來了解下沁香園對于烤魚培訓的相關介紹。
火鍋烤魚培訓內容：
1、香料和原材料的識別及選用
2、秘制紅油的熬制配方和流程
3、底料油的制作
4、底料的制作技術
5、選魚和宰魚的刀工
6、魚的腌制技術和流程
7、魚的烤制技術
8、菜品的炒制技術
9、各種口味的炒制配方和流程。包括香辣烤魚、麻辣烤魚、豆豉烤魚、泡椒烤魚、魚香烤魚、酸菜烤魚、五香烤魚、孜然烤魚
10、烤魚紅油的提煉和保存方法
11、烤魚成品裝盤以及材料的保管
12、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。
成都有什么地方學火鍋烤魚的地方嗎？沁香園餐飲培訓中心的烤魚采用獨特配方，調料技術精湛，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營養(yǎng)，吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費者的信賴。雖然學做烤魚并不是一件簡單的事情，但是如果找到一家可信靠譜的餐飲小吃培訓公司的話就另當別論了。作為培訓學員超過15000人的知名小吃培訓機構—沁香園來說，經營烤魚店必須以味道取勝，只有學會了正宗的烤魚技術，才能維持長久的穩(wěn)定經營。
