隨著小吃的越來越火爆，直至如今，大街小巷中的小吃種類已越來越豐富、越來越多樣化了，但有一種美味小吃——麻辣燙，不管是以前還是現(xiàn)在甚至是今后，都能一直在眾多小吃中占據(jù)著霸主級的地位，是大眾喜愛的熱門美食之一。

麻辣燙銷價低，品種多，麻辣燙具備麻辣鮮香特色的特點，給消費者帶來了更多的美味、是其他小吃所不能比擬，但是你知道在麻辣燙背后的利潤嗎？下面沁香園成都小吃培訓技能培訓中心就結(jié)合市場平均數(shù)據(jù)總結(jié)了一份關于麻辣燙的利潤分析，讓你清楚的知道麻辣燙利潤到底有多大！

麻辣燙利潤分析：

葷菜每串售價：1～3元，每串成本0.3～1元，利潤率高達150%-200%！

素菜每串售價：0.5～1元，而每串成本0.2～0.3元，利潤率為200%-250%！

依據(jù)一般的保守算法，如果一天賣500～600串，一天的營業(yè)額在600～800之間，除去成本后可獲利400～500元！

倘若是在節(jié)假日等人流高峰期、一天下來保守估計能賣1500～2000串，日均利潤可達900～1200元，麻辣燙的利潤促使很多人轉(zhuǎn)行自己做老板、并且前仆后繼，賣麻辣燙下來的月入萬元將不再是夢，而是非常簡單的一件事，舉手投足間的一件事！

麻辣燙的利潤是非常可觀、看數(shù)據(jù)來講，很多人覺得非常簡單，然而麻辣燙利潤再大，前提條件是要有量、要有回頭客才行，比如口味、店面位置、產(chǎn)品價格、銷量等等都會直接影響你的麻辣燙店整體利潤。

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