色澤紅亮、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱四川面食中的佼佼者，也是以四川擔(dān)擔(dān)面為正宗。悠悠香擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)班是以用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)中的面條細(xì)薄，臊子肉質(zhì)香酥，調(diào)料以蔥花、芽菜、豬油為主，略有湯汁，鮮美爽口，辣不重微酸。學(xué)正宗四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)班選擇悠悠香是您明智的選擇!

擔(dān)擔(dān)面投資分析：擔(dān)擔(dān)面開店擺攤均可，小到千元擺攤，大到幾萬元開店。
　　1.即使擺一個小攤賣擔(dān)擔(dān)面按保守值計(jì)算，每天只賣100—150碗計(jì)，每碗5元。百分之四十利潤，即每碗利潤2元左右，日純利200—300元;月收入六七千元左右。
　　2.如能開一間二三十平米的擔(dān)擔(dān)面店每天營業(yè)10小時左右，再配上其它一些品種。一般售價5元—8元/碗，就按5元來算：如果按每天銷售100碗擔(dān)擔(dān)面計(jì)算，每天營業(yè)額在500元，再加上其它一些品種的營業(yè)額可達(dá)到2000元。面店純利潤有百分之三十，可獲利600元，每月獲利18000元，減除房租費(fèi)3000元，兩個人員的工資3000元，水電等雜費(fèi)用3000元，可獲凈利9000元，年純收入在10萬以上。
四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)內(nèi)容詳情：
　　1.培訓(xùn)學(xué)員了解擔(dān)擔(dān)面香辣紅油制作技術(shù)。
　　2.培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面高湯的熬制技術(shù)。
　　3.培訓(xùn)煮面技術(shù)。
　　4.培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面紹子炒制技術(shù)。
　　5.培訓(xùn)油酥花生技術(shù)。
　　6.培訓(xùn)肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
　　7.講解怎么去做擔(dān)擔(dān)面生意，要注意什么，開擔(dān)擔(dān)面小店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，老師幾十年的經(jīng)驗(yàn)全部教給學(xué)員。
　　8.專業(yè)老師給學(xué)員講解擔(dān)擔(dān)面所需采購的方法訣竅，注意事項(xiàng)，學(xué)員開店采購就不用擔(dān)心了。
　　9、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。
到沁香園小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)面條技術(shù)的優(yōu)勢：
　　1、師傅一對一教學(xué)，先示范，學(xué)員在實(shí)踐動手操作，師傅一對一全程陪同指導(dǎo)(學(xué)的更多更快)；
　　2、學(xué)員學(xué)習(xí)面食培訓(xùn)期間，所有練手材料公司免費(fèi)提供，包食宿(更多學(xué)習(xí)時間，不用來回跑，節(jié)約學(xué)習(xí)開支)；
　　3、沁香園面食培訓(xùn)及所有培訓(xùn)項(xiàng)目，均可免費(fèi)試學(xué)，免費(fèi)試吃，滿意在簽約學(xué)習(xí)(技術(shù)更有保障)；
　　4、沁香園畢業(yè)學(xué)員，均享受終身免費(fèi)技術(shù)升級，技術(shù)生疏免費(fèi)回校復(fù)習(xí)，一次的信任，終身的服務(wù)。