成都沁香園卡通包子饅頭培訓(xùn)班
發(fā)布時間:2020-12-13 10:33:50瀏覽次數(shù):不久前在網(wǎng)上看到,很多動物造型的卡通包子饅頭,感覺很可愛,讓很多人嘆為觀止! 這個產(chǎn)品到底有沒有市場呢?網(wǎng)上購買的有些味道還不怎樣,如果能夠找到一家餐飲培訓(xùn)學(xué)校味道又好,產(chǎn)品又好看的,那么這個生意一定有的做。
成都沁香園卡通包子饅頭就是針對挑食的人準備的,可愛美味又健康。彩色面皮就是普通的包子饅頭,用蔬菜水果榨汁調(diào)色做成的,純綠色食品,無任何添加劑染色劑。 現(xiàn)在流行風(fēng)悄然刮起來,朋友圈也時不時的蹦出來一些朋友的感慨:哎呀,這卡通包子饅頭能做成這個樣子,還舍得吃嗎?
真不學(xué)不知道很多學(xué)員找到沁香園以前,到處去打聽去看才知道,卡通包學(xué)倒容易,前前后后網(wǎng)上找了7-8家學(xué),發(fā)現(xiàn)能夠做到好看又好吃的還真的難啊,直到來到沁香園進行了考察,才深深被沁香園卡通包子培訓(xùn)班學(xué)員們的作品震撼到了。
成都沁香園卡通包子饅頭培訓(xùn)班
成都沁香園卡通包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容:
1:系統(tǒng)了解包子原料的篩選,采購,面粉的存儲方法和技巧.
2:系統(tǒng)學(xué)習(xí)面粉和面的技巧,水溫,和面面粉以及加水之間的比例,面粉揉制手法等知識.
3:掌握面粉發(fā)酵粉/酵面的用量,面粉發(fā)酵時間,發(fā)酵溫度,是否發(fā)酵成功的判斷等知識.
4:系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子皮制作的方法.這里重點需要掌握面團摘劑,彩色面皮制做,卡通外形制作等知識.
5:系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子餡料的配制.掌握如何利用不同的原料來配制餡料,餡料提香提色的方法等知識.
6:系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子包制的手法.這里重點需要掌握各種不同卡通外形包子的包制手法和捏制技巧等知識.
7:系統(tǒng)學(xué)習(xí)掌握包子的擺放,包子蒸制時的水溫,包子蒸制時間,火候等知識.
沁香園按照標準的比例配方,讓老師手把手教你卡通包子饅頭的每一道工序,耐心細致全面具體,學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;后期3年內(nèi)免費技術(shù)升級指導(dǎo)。
標題:成都沁香園卡通包子饅頭培訓(xùn)班 鏈接:http://tlfxycn.cn/show-34-2228-1.html
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