想學做芝香羊肉串嗎?芝香羊肉串是一道非常美味的小吃食品,主要是用肥瘦相間的羊肉加芝麻香蔥制作而成的.芝香羊肉串不僅肉質非常鮮嫩,而且味道極美,吃起來帶著些許的焦香味,讓人吃后欲罷不能,吃了還想吃.
芝香羊肉串是一道美食,制作原料主要有羊肉、炒熟的白芝麻、香蔥。肉嫩味美,焦香可口??稍谘蛉獯屑由弦稽c肥羊肉,味道會更香。
營養(yǎng)師語:補腎陽不足、緩解腰膝酸軟。
芝香羊肉串的做法
主料:羊肉300克
輔料:熟白芝麻10克,香蔥、姜、大蒜、淀粉各適量,竹簽8根,食用油、香油、料酒、胡椒粉、鹽、味精各適量制作步驟:
1.羊肉切片,姜、蒜剁蓉,蔥切花。
2.羊肉加鹽、味精、料酒、胡椒粉、水、淀粉腌制,然后用竹簽串好;熱油鍋入羊肉串,炸至外焦里嫩時撈起。
3.鍋內留底油,入姜、蒜、羊肉串、白芝麻、蔥花、香油炒勻即可。
專家提示 羊肉加適量甘草、料酒、姜一起煮,可去膻味。
宜忌 處理羊肉的不宜加醋。
芝香羊肉串培訓哪家好?芝香羊肉串培訓內容
了解芝香羊肉串的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。
芝香羊肉串各種食材的分類,處理方法和技巧.
芝香羊肉串羊肉的腌制方法和技巧.
芝香羊肉串油炸的方法和技巧.
芝香羊肉串的調味方法和技巧.
芝香羊肉串整體的制作方法和流程.正宗芝香羊肉串的制作配方.
芝香羊肉串開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運營策略,店鋪管理技巧,店鋪運營等經驗分享.
芝香羊肉串培訓時間
8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習).
芝香羊肉串正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
沁香園承若,學員學會為止,不限制學習時間.
芝香羊肉串培訓哪家好?芝香羊肉串培訓優(yōu)勢
專業(yè)的芝香羊肉串培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.
理論+實操并存,老師帶你學習芝香羊肉串的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.芝香羊肉串小吃攤的經營方針,經營策略.
芝香羊肉串培訓流程講究,獨家配方秘方分享,實打實的學到好技術.
芝香羊肉串培訓提供良好的售后服務,終身技術升級免費使用沁香園商標品牌等.
芝香羊肉串培訓問題解答
參加芝香羊肉串培訓需要多少錢?
芝香羊肉串培訓費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.
芝香羊肉串培訓一般幾天可以學會?
一般學員2-4天可以學會,具體學習情況看個人學習能力.公司承若:包教包會,學會為止.
我從來沒做過芝香羊肉串,能學會嗎?
首先芝香羊肉串制作并不是特別困難,所以努力耐心學完全是可以學好的.同時沁香園有專業(yè)的芝香羊肉串培訓師一對一指導教學,而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學習的時候認真聽,自己反復實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學會芝香羊肉串的.
芝香羊肉串的原料設備是不是要從你們這里買?
沁香園不出售芝香羊肉串的原料設備,但是沁香園會提供原料設備的采購方式以及采購地點.當然你也可以自己買.
學習期間是否包吃住?
芝香羊肉串培訓期間沁香園為學員免費提供住宿,對于吃的話,所有學員做出來的食物都可以吃.
芝香羊肉串的味道好不好?
沁香園從事小吃培訓12年,成立至今已經培訓了數萬名學子,其中80%的學員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔心味道,可以先來我公司實地考察了解,或當面咨詢其他學員對我們的口味評價。