想學做千層咖啡糕嗎?

千層咖啡糕是一道味道香甜可口的甜點。其制作的核心關鍵在于如何將糕點制作成千層。千層咖啡糕外表一層疊一層，黑白相間，味道香甜，具有淡淡咖啡的苦澀，同時也兼具奶香與咖啡香味。千層咖啡糕是一種非常好的下午茶甜點，受到很多人的喜愛。

營養(yǎng)師語：咖啡有提神醒腦的作用。

千層咖啡糕的做法

主料：即沖咖啡50克，鮮奶100毫升

輔料：白糖50克，吉利丁粉5克，熱水750毫升

制作步驟：

1．將即沖咖啡與一半吉利丁粉混和，沖入500毫升熱水，拌溶；將咖啡液體倒1/4于平盤內，入冰箱內冷凝。

2．將白糖與另一半的吉利丁粉混和，加余下的熱水，拌溶注入鮮奶。

3．將鮮奶1/4注入放在冰箱內的咖啡層上，冷凝，如此交叉進行到全部分均液體。

專家提示　注入熱水、牛奶的過程，應慢且不斷攪拌。

宜忌　咖啡不宜與茶同服。

千層咖啡糕培訓哪家好?千層咖啡糕培訓內容

了解千層咖啡糕的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

千層咖啡糕各種食材的分類,處理方法和技巧.

千層咖啡糕咖啡的沖泡方法和技巧。

千層咖啡糕奶液的調制方法和技巧。

千層咖啡糕制作成型的方法和技巧.

千層咖啡糕整體的制作方法和流程.正宗千層咖啡糕的制作配方.

千層咖啡糕開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運營策略,店鋪管理技巧,店鋪運營等經驗分享.

千層咖啡糕培訓時間

8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習).

千層咖啡糕正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

沁香園承若,學員學會為止,不限制學習時間.

千層咖啡糕培訓哪家好?千層咖啡糕培訓優(yōu)勢

專業(yè)的千層咖啡糕培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.

理論+實操并存,老師帶你學習千層咖啡糕的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.千層咖啡糕小吃攤的經營方針,經營策略.

千層咖啡糕培訓流程講究,獨家配方秘方分享,實打實的學到好技術.

千層咖啡糕培訓提供良好的售后服務,終身技術升級免費使用沁香園商標品牌等.

千層咖啡糕培訓問題解答

參加千層咖啡糕培訓需要多少錢?

千層咖啡糕培訓費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.

千層咖啡糕培訓一般幾天可以學會?

一般學員2-4天可以學會,具體學習情況看個人學習能力.公司承若:包教包會,學會為止.

我從來沒做過千層咖啡糕,能學會嗎?

首先千層咖啡糕制作并不是特別困難,所以努力耐心學完全是可以學好的.同時沁香園有專業(yè)的千層咖啡糕培訓師一對一指導教學,而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學習的時候認真聽,自己反復實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學會千層咖啡糕的.

千層咖啡糕的原料設備是不是要從你們這里買?

沁香園不出售千層咖啡糕的原料設備,但是沁香園會提供原料設備的采購方式以及采購地點.當然你也可以自己買.

學習期間是否包吃住?

千層咖啡糕培訓期間沁香園為學員免費提供住宿,對于吃的話,所有學員做出來的食物都可以吃.

千層咖啡糕的味道好不好?

沁香園從事小吃培訓12年,成立至今已經培訓了數(shù)萬名學子，其中80%的學員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當面咨詢其他學員對我們的口味評價。