披薩培訓(xùn)內(nèi)容有哪些
發(fā)布時間:2019-09-07 15:45:07瀏覽次數(shù):沁香園小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的披薩培訓(xùn)品種有:夏威夷風(fēng)情披薩、香辣牛肉披薩、海洋鮮蝦披薩、洋蔥培根披薩、培根雞肉披薩、吞拿魚至尊披薩、威尼斯火腿蘑菇披薩、黑椒牛柳披薩等。
披薩:起源于意大利的食品,披薩是由一種“醬汁”和“純手工制作餅底”和“餡料”制作而成的,具有意大利風(fēng)味的食品;全部是以健康新鮮食物材料制作為主,以純手工制作,追求的是健康,天然,新鮮,的產(chǎn)品才能深受到消費(fèi)者人群的喜愛?,F(xiàn)在披薩已經(jīng)是成為消費(fèi)者人群時尚的選擇;只要您稍加留意下這些人群,現(xiàn)在都喜歡吃披薩:年輕人聚餐,商務(wù)應(yīng)酬,情人幽會,父母和父子的休閑消費(fèi),朋友聚餐等等。
做法:
1.將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中和好;
2.將洋蔥洗凈切成圈,青椒洗凈切成丁,口蘑洗凈切成片;
3.在煎盤上倒少許油,將面團(tuán)放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅,用牙簽均勻的在餅上扎滿小孔,然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;
4.將放好調(diào)料的比薩餅放入微波爐中烤制,披薩餅制作原料主要有高筋面粉、胡蘿卜、臘腸、洋蔥等。口味鮮美,營養(yǎng)豐富。
披薩培訓(xùn)內(nèi)容:
1:培訓(xùn)披薩全套制作工藝,正確烘焙方法,講解披薩制作中常見問題, 所有制作都有老師手把手傳授,學(xué)員無任何基礎(chǔ)也能做出美味披薩。
2:講解各種設(shè)備的使用原理、操作程序、保養(yǎng)維護(hù)、購買型號及注意事項(xiàng)。提供面粉、酵母、奶酪、添加劑品牌選擇,各種原材料的市場供應(yīng),進(jìn)貨渠道。
3:傳授奶酪保存方法、餅底保存方法、半成品的保鮮時間和方法。
4:確保學(xué)員有充分的制作和練習(xí)時間。理論傳授重配方,提供20多種口味披薩餡料的配方,實(shí)踐操作重手法,真正做到使受訓(xùn)者深入學(xué)習(xí),熟練掌握,獨(dú)立開店。
一份學(xué)費(fèi)可以倆人學(xué)習(xí)(可以函授學(xué)習(xí))免費(fèi)品嘗,品嘗滿意再交費(fèi)!學(xué)一贈一,
沁香園小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)綜合市場需求,推出各種特色餅項(xiàng)目,一直深受中小投資者的喜愛,沁香園依靠的是口碑與服務(wù)!傳授的是實(shí)實(shí)在在的正宗技術(shù)!味道好、技術(shù)領(lǐng)先!每一分錢都會讓您花得有價(jià)值。
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