黃金烤翅可以說成是一種零食，烤翅色澤金黃，口感酥脆，里面肉質(zhì)鮮嫩，實在是好吃，難怪那么多大人小孩都對這樣一種東西念念不忘，那么好吃的黃金烤翅是怎么樣做的呢?

黃金烤翅的制作

原料

雞翅中 葡萄酒 雞蛋 面包糠 烤肉料

黃金烤翅的做法步驟

1.先將所有的食材準(zhǔn)備好;

2.將葡萄酒和腌肉料混合均勻，攪拌使其溶解;

3.雞翅清洗干凈，扎一些小洞，放在腌料中腌制;

4.腌制中的雞翅包上保鮮膜，放在冰箱中腌制3小時以上;

5.雞蛋打散，將雞翅放在蛋液中粘一下，再裹上面包糠;

6.在烤盤中鋪上錫紙，雞翅放在上面;

7.烤箱提前預(yù)熱，設(shè)置190度25分鐘，約5分鐘的時間預(yù)熱完成，將烤盤放入，這時烤箱顯示剩余時間為20分鐘即可。

如果家里沒有面包糠這些材料的話，也可以直接進行烤制，這樣做出來的雞翅也是很好吃的哦，不過是另一種風(fēng)味了。

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