成都沁香園小吃培訓(xùn)，教正宗川味火鍋技術(shù)，包括清油火鍋、紅油火鍋、牛油火鍋、鴛鴦火鍋等，學(xué)習(xí)火鍋技術(shù)，是開火鍋店的必須要掌握的基礎(chǔ)的技能。您是否想過，如果您不會(huì)火鍋技術(shù)那會(huì)帶來什么后果？

一：您可以選擇加盟的方式開火鍋店。

不過現(xiàn)在知名的火鍋店面加盟，加盟費(fèi)用可不低，一般都在幾十萬。并且店面還有要求，有要求，而且制作的火鍋材料、底料、調(diào)料一般都由中央廚房配送，這中間的差價(jià)可想而知。并且每年的加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、管理費(fèi)用也是一筆不小的數(shù)字。一年到頭真正到您手上的又有多少？?

二：您也可以招聘一個(gè)火鍋炒料師傅。

現(xiàn)在一個(gè)炒料師傅，技術(shù)平平也要8000左右，技術(shù)好的在2-30000/月。做為員工哪里有長期給您打工的道理。您的火鍋店面會(huì)面臨更換炒料師傅的可能，每個(gè)炒料師傅的技術(shù)水平也不一樣，做出來的火鍋就可能味道不穩(wěn)定，及其影響店面的生意。而且，越有能力，也能夠創(chuàng)造價(jià)格的員工就越不好管理。

從我們多年的實(shí)踐證明，大多數(shù)開火鍋店能的店面，都是老板自己懂火鍋技術(shù)。自己懂得火鍋技術(shù)，可以自己配料，讓小工炒料，小工薪資就不用那么高，其次，就算小工離職，再招一個(gè)小工，因?yàn)榧夹g(shù)在自己手里，味道穩(wěn)定，不會(huì)影響店鋪生意。而且對(duì)于普通小工管理起來也更輕松。

那么，對(duì)于開火鍋店，關(guān)鍵就是要學(xué)習(xí)一門火鍋技術(shù)。那至少您的要求就必須是：（1）味道必須好，必須地道正宗。（2）教火鍋制作配方，回去可以自己做。您還應(yīng)該關(guān)注：（1）師傅的能力，必須是有資歷的大廚，有多年的做火鍋的經(jīng)驗(yàn)。（2）能夠指導(dǎo)，后期可以提供技術(shù)支持。

三：如果您考慮的是這些，那么沁香園四川火鍋培訓(xùn)就是您比較理想的選擇。

沁香園四川火鍋培訓(xùn)，36年火鍋制作經(jīng)驗(yàn)，可以制作各種口味的火鍋近200種，真正的大廚火鍋技術(shù)。其次，沁香園火鍋技術(shù)是正宗的川渝口味火鍋，技術(shù)革新已經(jīng)開發(fā)到第三代，味道口感比市場上大多數(shù)火鍋的味道都好；當(dāng)然，我們不止教技術(shù)，同時(shí)也教配方，不控料，學(xué)員可以自己采購材料，控制成本，學(xué)得真正的核心技術(shù)。除此之外，我們提供免費(fèi)的指導(dǎo)服務(wù)，并且5年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)提升，保障火鍋技術(shù)跟的上市場潮流。

不容易，學(xué)一門有特色的火鍋技術(shù)也不是件容易的事情。沁香園成都正規(guī)的火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們提供免費(fèi)品嘗試吃，同時(shí)包吃包住包食材，簽訂正規(guī)培訓(xùn)合同。僅幾千元學(xué)費(fèi)，對(duì)于您來說不僅是機(jī)遇，而且也是一種緣分。如果您下定了決心，想要學(xué)習(xí)一門真實(shí)有特色，市場有競爭力的火鍋技術(shù)，那就聯(lián)系我們吧！