想學做五香炸魚條嗎?五香炸魚條是福建特色的炸魚類小吃.五香炸魚條主要用五香粉以及凈鯧魚肉等食材制作而成.五香炸魚條的特點是外表色澤金黃，外皮酥松，魚肉噴香，適宜邊炸邊食.五香炸魚條這道小吃比較適合當做下酒小菜,邊喝酒邊吃五香炸魚條,那滋味甭提多爽.營養(yǎng)師語：鯧魚富含不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。

五香炸魚條的做法

主料：凈鯧魚肉或黃魚肉500克

輔料：面粉150克，鹽、蘇打餅、味精、五香粉、醋、香菜、橘汁各適量，食用油500毫升

制作步驟：

1．魚肉去骨切條，用鹽、味精、五香粉、橘汁腌1小時；面粉加水及蘇打餅末攪成稀面糊。

2．魚肉拌面糊，食用油燒熱，放魚肉，炸4分鐘至熟時撈起，瀝干油，切成約3厘米長的段，裝入盤內(nèi)。食時，配上醋、香菜即成。

專家提示　油炸以外酥里嫩為宜。

宜忌　不要和羊肉同食。

五香炸魚條培訓哪家好?五香炸魚條培訓內(nèi)容

了解五香炸魚條的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

五香炸魚條各種食材的分類,處理方法和技巧.

五香炸魚條魚肉腌制的方法和技巧.

五香炸魚條希面糊的調(diào)制方法和技巧.

五香炸魚條炸制的方法和技巧.炸制時間以及火候.

五香炸魚條調(diào)味的方法和技巧.

五香炸魚條整體的制作方法和流程.正宗五香炸魚條的制作配方.

五香炸魚條開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運營策略,店鋪管理技巧,店鋪運營等經(jīng)驗分享.

五香炸魚條培訓時間

8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習).

五香炸魚條正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

沁香園承若,學員學會為止,不限制學習時間.

五香炸魚條培訓哪家好?五香炸魚條培訓優(yōu)勢

專業(yè)的五香炸魚條培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.

理論+實操并存,老師帶你學習五香炸魚條的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.五香炸魚條小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

五香炸魚條培訓流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W到好技術.

五香炸魚條培訓提供良好的售后服務,終身技術升級免費使用沁香園商標品牌等.

五香炸魚條培訓問題解答

參加五香炸魚條培訓需要多少錢?

五香炸魚條培訓費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.

五香炸魚條培訓一般幾天可以學會?

一般學員2-4天可以學會,具體學習情況看個人學習能力.公司承若:包教包會,學會為止.

我從來沒做過五香炸魚條,能學會嗎?

首先五香炸魚條制作并不是特別困難,所以努力耐心學完全是可以學好的.同時沁香園有專業(yè)的五香炸魚條培訓師一對一指導教學,而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學習的時候認真聽,自己反復實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學會五香炸魚條的.

五香炸魚條的原料設備是不是要從你們這里買?

沁香園不出售五香炸魚條的原料設備,但是沁香園會提供原料設備的采購方式以及采購地點.當然你也可以自己買.

學習期間是否包吃住?

五香炸魚條培訓期間沁香園為學員免費提供住宿,對于吃的話,所有學員做出來的食物都可以吃.

五香炸魚條的味道好不好?

沁香園從事小吃培訓12年,成立至今已經(jīng)培訓了數(shù)萬名學子，其中80%的學員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當面咨詢其他學員對我們的口味評價。