開面館跟小籠包一起開賺錢嗎?這是很多人在創(chuàng)業(yè)初期選擇項目的時候都比較關(guān)注的問題,面條的受歡迎程度是很多人有目共睹的,在開一家面館的賣面食的同時再增加小籠包賺錢么,其實主要增加了顧客的選擇性,讓更多的人選到了自己喜歡的美食。
面條具有2000多年的歷史,慣吃面條的人約有8億之眾。自二十世紀80年代,工業(yè)化的方便面快速發(fā)展以來,2004年已達到480億份,產(chǎn)值290億人民幣,成為世界方便面產(chǎn)銷第一大國,面條融營養(yǎng)、美學、史學于一體,形成東方食品中一支不可忽視的主流食品,各式面條約500多種,是色、香、味、形的完美統(tǒng)一。中國的面條起源于東漢,后由“遣唐使”傳入日本,元代之后由威尼斯商人馬克?波羅傳至意大利和歐洲。中國的面條如同茶葉、豆腐、美酒一樣為人類餐飲發(fā)展做出了巨大的貢獻。
面館和小籠包一起經(jīng)營肯定是賺錢的就像你經(jīng)常在一家餐館點菜一樣。你是不是經(jīng)常都會點那個你最喜歡的特色菜呢?因為只有那個菜才更加符合你的口味或者說符合你朋友的口味,因此說任何一家面館也是一樣的,你需要有幾個具有特色的特色面條。再配上小籠包,這樣就保證了顧客不會長期單一消費導致膩味
時至今日,大小不一,規(guī)模不等的面店面館星羅棋布,隨處可見,是中華餐飲文化里的重要組成部分。在長期的經(jīng)營中,面條的味道也在發(fā)生的變化,出現(xiàn)在各種地方口味特色,其中又以川味面條見長,如今川味特色面店已開到全國各地。這足以證明面店項目市場的巨大和普遍明顯的消費需求。在長期演變中,面條味道不斷推陳出新,精益求精,但面條本身的變化卻較少,除了蘭州的拉面、傳統(tǒng)的刀削面、山西的拌條和魚面外,市場上面店經(jīng)營的面條多是以普通濕面為主,并無太多差異,這一是因為面條的消費需要是直接的,并不需要過多粉飾。在面條的基礎(chǔ)上加上小籠包就奠定了顧客選擇的多樣性,使他們在選擇面條的同時多出其他的選擇,更增加了店里的特色,讓前來光顧的顧客總能找到自己喜歡的美食。
綜上所述,開面館和小籠包一起還是非常賺錢的,學習面食小籠包就選沁香園餐飲培訓中心,我們承諾:一次性收費,中途不收取任何費用,學習期間食宿免費,秘制配方單無保留提供,師傅一對一教學,零基礎(chǔ)學員無需擔心學不會,技術(shù)保障學員開店為止,考察滿意簽訂正規(guī)合同學習,保障學員權(quán)益,學員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務,終身技術(shù)升級服務。
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