吃過(guò)腸粉的朋友都覺(jué)得腸粉雖然是廣東風(fēng)味，但是外地人也是很喜歡這種清淡味道，腸粉的特色就是：晶瑩剔透，韌性十足，細(xì)滑爽口。特別是廣東省這邊，現(xiàn)在的腸粉已經(jīng)是最佳早餐之選。

隨著腸粉生意在廣東省這邊越來(lái)越紅火，有不少人就在廣東這邊找專業(yè)餐飲培訓(xùn)公司進(jìn)行腸粉技術(shù)培訓(xùn)。這些人學(xué)會(huì)了腸粉技術(shù)要干嘛去呢？當(dāng)然是回自己的老家，找個(gè)好鋪面開(kāi)腸粉店咯。

其實(shí)事實(shí)也證實(shí)了這一點(diǎn)是正確的，因?yàn)橄袂呦銏@餐飲小吃培訓(xùn)公司就有很多外省來(lái)學(xué)腸粉技術(shù)的學(xué)員，他們都是想把腸粉技術(shù)學(xué)會(huì)了在自己的老家找個(gè)店面開(kāi)腸粉店。而且，沁香園的很多學(xué)員生意都還不錯(cuò)，一個(gè)早上能賣出100多份，好一點(diǎn)的能賣200來(lái)份，一個(gè)月純收入大概也有4000-6000元左右，比起在工廠里打工強(qiáng)很多。

那么問(wèn)題來(lái)了，如果我想學(xué)蒸腸粉技術(shù)，要去哪里培訓(xùn)呢？要問(wèn)腸粉培訓(xùn)哪家公司做出來(lái)的味道好，學(xué)費(fèi)便宜？筆者推薦大家去沁香園餐飲小吃培訓(xùn)公司現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察了解下。

根據(jù)筆者的調(diào)查，沁香園全套腸粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)僅需990元，中途不再收取其他任何費(fèi)用。

說(shuō)到這里，有些人可能會(huì)想，腸粉不就是一盆米漿嘛，還用得著花錢學(xué)習(xí)？沁香園可以很肯定的告訴每一位朋友，腸粉雖然簡(jiǎn)單，但是如果你沒(méi)有一定的配方和比例，你就是想破了腦袋都做不出好吃，有韌性，口感好的腸粉出來(lái)。開(kāi)腸粉店，要想有好的生意，除了店面要找的好以外，口味才是最重要的。

沁香園腸粉采用純天然大米磨制，然后再配以其他面粉，按照一定配方比例精制而成，承若：不增加任何添加劑，防腐劑，做出來(lái)的腸粉《晶瑩剔透，口感嫩滑，韌性十足》。另外沁香園除了教腸粉米漿的做法以外，還會(huì)教醬汁和湯汁的做法，辣椒醬等配料，包教包會(huì)，隨到隨學(xué)，每位學(xué)員都是親手實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止。